旋转火锅谷雨吃什么?

时间:2017-4-20 15:23:40阅读:0
旋转火锅谷雨吃什么?

谷雨是二十四节气中的第四个节气,太阳到达黄经30°时为谷雨,古人有“雨生百谷”之说,意思就是谷雨是播种移苗、埯瓜点豆的最佳时节。谷雨是春季最后一个节气,谷雨节气的到来意味着寒潮天气基本结束,气温回升加快,谷雨也是一个特殊的节气,那么这一天有什么讲究呢?吃什么最能达到养生的效果呢?下面小编给大家介绍谷雨吃什么!

1、菠菜

菠菜性甘凉,入肠、胃经。有补血止血、利五脏、通血脉、止渴润肠、滋阴平肝、助消化、清理肠胃热毒的功效,对春季里因为肝阴不足引起的高血压、头痛目眩和贫血等都有较好的治疗作用

2、黄豆芽

黄豆芽中有一种干扰素诱生剂,能诱生干扰素,干扰素能干扰病毒代谢,因此,春天吃黄豆芽还能增强人体抵抗病毒感染的能力

3、香椿

椿芽中含有丰富的糖、蛋白质、脂肪、胡萝卜素和大量的维生素C等多种丰富的营养,在食用后更有提高人体免疫力等功效

在民间,谷雨的习俗丰富多彩,也是相当有趣的,下面小编给大家介绍谷雨时节的习俗!

1、走谷雨

谷雨这天青年妇女走村串亲,有的到野外走一圈就回来。寓意与自然相融合,强身健体

2、喝谷雨茶

传说谷雨这天的茶喝了会清火,辟邪,明目等。所以谷雨这天不管是什么天气,人们都会去茶山摘一些新茶回来喝

3、谷雨食香椿

北方有谷雨食香椿习俗,谷雨前后是香椿上市的时节,这时的香椿醇香爽口营养价值高,有“雨前香椿嫩如丝”之说

谷雨节气后降雨增多,空气中的湿度逐渐加大,此时养生要顺应自然环境的变化。另外,谷雨时节,杨花、柳絮随风四处飞扬,很容易引起鼻痒、咳嗽和皮肤过敏等症状。所以大家要注意养生和防止过敏!


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