重庆四大特色之一,重庆小面加盟

重庆小面是重庆四大特色之一,是一款发源于美丽的山水都市——重庆直辖市的一种特色传统小吃。重庆小面比火锅还普及而且更加亲民。狭义上,小面是指以葱蒜酱醋辣椒调味的麻辣素面。而在老重庆的话语体系中,即使加入牛肉炸酱,排骨等豪华浇头的也称作小面,如:牛肉、肥肠、豌豆炸酱面等。小面是作为重庆市民唯一普遍接受的面食,对重庆小面的热爱相对火锅更是有过之而无不及。重庆人喜爱小面与其说上瘾,不如说是一种依赖。每天清早起来,重庆小面格外红火。漂亮的美女们、还有西装革履的绅士、还有小学生,三下五除二就把一碗重庆小面吃尽。

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